Торт из мастики рецепт с фото

Добавлено: 12.06.2017, 05:30 / Просмотров: 74291

Творожный торт "Кофе с лимоном"

Категория: Десерты -> Торты -> Творожный торт

Описание: Идеальное сочетание! Легкий торт торт из мастики рецепт с фото бисквит, натуральный кофе, свежий лимон и воздушный творог делают этот торт не просто праздником вкуса, но и полезным бодрящим лакомством! Торт "Кофе с лимоном" поднимет тонус и настроение, не навредив фигуре, поскольку не содержит ни капли масла.


Ингредиенты для "Творожный торт "Кофе с лимоном"":

  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Сахар (120 г в тесто + 120 г в крем + 1 ст.л в пропитку) — 250 г
  • Мука пшеничная (4 ст.л с горкой) — 100 г
  • Какао-порошок — 1 ст. л.
  • Кофе натуральный (или растворимый; 0,5 ст.л в тесто + 0,5 - 1,5 ст.л в пропитку) — 1-2 ст. л.
  • Творог — 500 г
  • Лимон — 1 шт
  • Сода — 1 ч. л.

Рецепт "Творожный торт "Кофе с лимоном"":

Творожный торт "Кофе с лимоном" ингредиенты Приготовить продукты.

Творожный торт "Кофе с лимоном" ингредиенты Включить духовку на 180-200 градусов. Сделать бисквит по любимому рецепту, с добавлением 1 ст. л. какао (для цвета) и 1/2 ст. л. кофе (для аромата).
Я делаю так: хорошенько взбить яйца миксером до белой пены. Не прекращая взбивать, тонкой струйкой всыпать сахар. Добавить соду, гашеную уксусом или лимонным соком, муку, какао, кофе (молотый или растворимый), взбивать ещё 10-15 сек. и выключить.

Творожный торт "Кофе с лимоном" ингредиенты Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой или манкой. Если форма силиконовая, то просто смочить водой. Выложить тесто и поставить в разогретую духовку. Выпекать до сухой палочки (первые 15 минут духовку не открывать, чтобы бисквит не осел).

Творожный торт "Кофе с лимоном" ингредиенты Пока выпекается бисквит, готовим лимонно-творожный крем. Для этого вымыть лимон и нарезать его дольками вместе в кожурой (вынуть косточки). Кусочки лимона поместить в блендер и хорошо измельчить.
Если боитесь лимонной горечи, можно натереть цедру на мелкой тёрке и выжать из лимона сок.

Творожный торт "Кофе с лимоном" ингредиенты Смешать творог (я беру обезжиренный), лимон и полстакана сахара. Немного взбить (лучше блендером). Сначала взбивать будет трудно, но при взаимодействии с лимоном творог становится пышным и мягким. Если крем получается совсем густой, можно добавить 1-2 ст. л. сметаны, кефира или молока.
Попробуйте крем на вкус, возможно, потребуется добавить ещё немного сахара.

Творожный торт "Кофе с лимоном" ингредиенты Готовый бисквит остудить на решетке. С помощью нитки разрезать на 3 коржа.
Для этого кончиком ножа сделать неглубокий надрез по контуру коржа (примерно на высоте 1/3 от дна), вставить в получившийся паз нитку, перекрестить концы нитки и начать тянуть их в разные стороны. То же проделать в более толстой частью одного из получившихся коржей.
Сварить крепкий натуральный кофе (или приготовить растворимый), добавить сахар и хорошо пропитать все коржи.

Творожный торт "Кофе с лимоном" ингредиенты Собрать торт. Каждый слой густо покрывать кремом. Крем очень хорошо держится, можно делать толстый слой. Оставить немножко крема для обмазывания торта снаружи.

Творожный торт "Кофе с лимоном" ингредиенты Для украшения можно использовать дольки лимона (свежего или мармеладного), шоколадные шарики (целые и измельченные), кондитерскую посыпку.

Творожный торт "Кофе с лимоном" ингредиенты Накрыть стол и наслаждаться!





Здоровья, бодрости и отличного настроения!



Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Поделиться с друзьями:

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Творожный торт "Кофе с лимоном"

Творожный торт "Кофе с лимоном"


Описание: Идеальное сочетание! Легкий бисквит, натуральный кофе, свежий лимон и воздушный творог делают этот торт не просто праздником вкуса, но и полезным бодрящим лакомством! Торт "Кофе с лимоном" поднимет тонус и настроение, не навредив фигуре, поскольку не содержит ни капли масла.

Рецепты: Десерты ->Торты ->Творожный торт

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Какао-порошок, Кофе натуральный, Творог, Лимон, Сода.

Читать рецепт полностью >>

 

Как это будет выглядеть?
Творожный торт "Кофе с лимоном"

Творожный торт "Кофе с лимоном"


Описание: Идеальное сочетание! Легкий бисквит, натуральный кофе, свежий лимон и воздушный творог делают этот торт не просто праздником вкуса, но и полезным бодрящим лакомством! Торт "Кофе с лимоном" поднимет тонус и настроение, не навредив фигуре, поскольку не содержит ни капли масла.

Рецепты: Десерты ->Торты ->Творожный торт

Ингредиенты:.

Читать рецепт полностью >>

 



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/57304/



Морковный торт (51 рецепт с фото) - рецепты с фотографиями на - Вещи для дома красивые как делать



Торт из мастики рецепт с фото Торт из мастики рецепт с фото Торт из мастики рецепт с фото Торт из мастики рецепт с фото Торт из мастики рецепт с фото Торт из мастики рецепт с фото